
ハンバーグレシピを5品UPしました。
→ハンバーグレシピ【クッキングノート】今回掲載した中でのおすすめは、
★オールドファッション☆ハンバーグ(YOMEの毎日のご飯・パン・お菓子さん)です。
みじん切りにしたベーコンでコクをだしたハンバーグ。
塩の分量にこだわっているそうで、きちんと計って入れたほうが良いそうです。
それから焼き方。YOMEさんはオーブンで焼いています。
こうすると外はカリっと中はジューシーに仕上がるそうですよ。
付け合せの野菜や盛り付けも可愛くて真似したくなります。
お子さまにも人気のメニューですね
ハンバーグレシピ集では、他にもハンバーグのレシピを紹介しています。
どうぞご活用ください

ローストビーフレシピ集を新設しました。
→ローストビーフレシピ集 【クッキングノート】本日掲載した中でのおすすめは、
★簡単ローストビーフレシピ(はぴeなびさん)です。
ローストビーフというとオーブンを使ったり難しい印象がありますが、
このレシピではフライパンとレンジを使っています。
フライパンで表面を焼いた後、レンジで中まで熱を入れます。
タレは醤油・酢・酒を混ぜるだけ。
とっても簡単ですね。
わさび醤油や柚子こしょうで食べても美味しいです〜♪
パーティやおもてなし料理にオススメです。
ローストビーフレシピ集では、他にもいろいろなローストビーフレシピを紹介しています。
どうぞご活用ください

豚肉のしょうが焼きレシピを3品UPしました。
→豚肉のしょうが焼きレシピ集|クッキングノートご飯がすすむおかずの代表、豚肉のしょうが焼き。
キャベツをたっぷり付け合せて定食やさん風に。
簡単に作れるので家庭でよく作る方も多いのではないでしょうか。
本日UPした中でのおすすめは、
★豚のしょうが焼き|s−woman.netさんです。
人気フードスタイリスト千葉美枝子さんのレシピ。
豚肉にニンニクと生姜をすりこんで作る豚のしょうが焼きです。
タレにはつけこまないのでお肉が硬くなりにくく、豚肉に包丁を入れておくことでお肉を縮みにくくしているのがポイント。
細切れ肉でもいいのでしょうが、ぜひしょうが焼き用のお肉で作りたいですね。
ニンニクを抜けばお弁当にも◎
豚肉のしょうが焼きレシピ集では、他にも豚肉のしょうが焼きレシピをたくさんご紹介しています。
どうぞご活用ください